作為一個超級愛吃、尤其愛挖掘在地美味的老饕，臺中大里真的是我的寶藏美食區啊！每次開車經過都覺得胃在召喚。這次，我就用我的親身踩點和味蕾記憶，來跟大家細數那些讓我心甘情願排隊、甚至一週吃三次都不膩的「大里好吃」店家！
老實說，第一次聽到朋友說「大里好吃」的東西很多，我心裡還打了個問號？不就是工業區旁邊嗎？能有什麼厲害的？結果，第一次被帶來吃「梅子」的活蝦後，我就徹底改觀了。原來美食真的藏在巷弄裡！我開始認真探索大里，從早市到深夜，從路邊攤到低調店面，越挖越覺得這裡根本是臥虎藏龍。今天分享的這10家，是我真心覺得值得一訪再訪、能代表「大里好吃」精髓的店家，各有特色，絕對能滿足你的味蕾。
目錄
[鼎泰豐排骨飯]
介紹： 先別誤會！這真的不是那家鼎泰豐，但它在本地人心中的地位可不輸本尊！專賣臺式排骨飯，是許多大里人從小吃到大的回憶。店面超樸實，一點裝潢都沒有，就是專心做好那塊排骨。我第一次經過時差點錯過，還好聞到炸排骨的香氣才停下腳步。
地址： 臺中市大里區東榮路一段365號
營業時間： 中午11:00 - 下午2:00；晚上5:00 - 晚上8:00 (週日公休，別撲空了！)
價格區間： 新臺幣 90 - 120 元 (排骨飯就是王道)
必點選單：
[梅子活海鮮]
介紹： 這家絕對是大里夜貓族和海鮮老饕的聖地！以「活蝦」料理聞名，尤其是他們的招牌「胡椒蝦」，那股香氣可以飄到馬路對面，第一次聞到就口水直流。老闆對蝦子的新鮮度要求很高，所以品質相當穩定。店面就是很典型的熱炒店氛圍，熱鬧、有點吵，但這就是吃熱炒的樂趣啊！三五好友聚餐選這裡準沒錯，絕對是體驗「大里好吃」海鮮的首選。
地址： 臺中市大里區德芳路二段159號
營業時間： 下午4:30 - 凌晨1:00 (宵夜場的好夥伴！)
價格區間： 新臺幣 150 - 600 元 (海鮮時價會浮動，點菜前可以問一下)
必點選單：
[大里涼傘樹肉圓]
介紹： 說到大里小吃，怎麼能錯過這家幾十年的老字號肉圓？位於涼傘樹的大樹下（店名由此而來），是許多在地人的童年味道。肉圓是典型的彰化風味，外皮Q彈軟糯，內餡飽滿紮實。下午茶時間來一顆，超級滿足。排隊是常態，但速度還算快。我個人覺得這是最能代表「大里好吃」在地小吃的經典之一。
地址： 臺中市大里區樹王裡樹王莊 (靠近涼傘樹旁)
營業時間： 下午1:30 - 晚上7:00 (賣完就收，想吃要趁早！)
價格區間： 新臺幣 40 - 50 元 (肉圓、貢丸湯)
必點選單：
[竹仔坑阿榮古早味麵攤]
介紹： 這是一家藏身巷弄裡的超級古早味麵攤！沒有招牌，導航要定“竹子坑阿榮伯”，本地人都直接叫“阿榮伯”。賣的是最樸實的切仔面、米粉湯、黑白切。環境就是路邊攤，但那份人情味和純粹的古早味，讓人一吃就難忘。阿榮伯本人很酷，不太愛說話，但手藝紮實。清晨開始營業，是許多早班工人和早起饕客的溫暖食堂。想找最道地、最不商業化的「大里好吃」古早味，這裡會讓你感動。
地址： 臺中市大里區健民裡竹子坑巷 (確切位置最好問在地人或查社群)
營業時間： 清晨6:00 - 下午1:30左右 (賣完就收，建議早點去！週日休)
價格區間： 新臺幣 35 - 150 元 (面飯類便宜，黑白切看切什麼)
必點選單：
[鴻運壽司]
介紹： 在大里想吃新鮮、CP值高的平價回轉壽司，鴻運壽司是我的首選！雖然不是高階板前料理，但用料實在、種類多樣，壽司師傅就在吧檯現捏，新鮮看得見。每到用餐時間人潮都很多，可見其受歡迎程度。迴轉臺上的選擇已經很豐富，選單上還有更多炙燒、手卷、丼飯可以單點。帶小孩來吃也很適合，是家庭聚餐想吃日料又不想花大錢的好選擇，也是「大里好吃」日式料理的實惠代表。不過我建議避開尖峰時間，人太多會影響體驗。
地址： 臺中市大里區德芳路一段138號
營業時間： 上午11:00 - 晚上9:30
價格區間： 新臺幣 30 - 380 元 (盤價從30元起，丼飯約200-380)
必點選單：
[大里無名羊肉爐 (冬令限定)]
介紹： 這家真的是巷子內的隱藏版！沒有店名，但冬天一到，店門口總是停滿車，本地饕客都知道。主打藥膳羊肉爐，湯頭溫潤甘甜，中藥材的香氣平衡得剛好，不會讓人覺得藥味太重。羊肉帶皮，燉煮得相當軟嫩，完全沒有惱人的羊羶味。配料如凍豆腐、豆皮、高麗菜吸飽湯汁後超美味。記得一定要點他們自己炒的辣椒醬油豆腐乳，沾羊肉絕配！適合親朋好友圍爐取暖，是寒冷冬夜治癒身心的「大里好吃」首選。夏天不營業哦！
地址： 臺中市大里區大里路（靠近塗城路口，詳細位置可搜尋大里羊肉爐在地社團）
營業時間： 大約每年農曆9月到隔年4月左右，傍晚5:00 - 凌晨12:00 (確切營業月份看當年公告)
價格區間： 新臺幣 700 - 1500 元 (一鍋約700-800，視大小，加料另計)
必點選單：
[阿成炒麵]
介紹： 大里人的早餐傳奇！清晨五點就開始排隊，只賣早上。專賣傳統的「炒麵+豬血湯」組合。炒麵是黃麵條，大火快炒，鑊氣十足，淋上香噴噴的肉燥（瘦絞肉為主），再搭配東泉辣椒醬，就是喚醒一天活力的完美早餐。豬血湯料多實在，湯頭清爽微酸。環境就是路邊攤，但為了那口古早味，早起排隊值得！絕對是大里人從小吃到大的「大里好吃」早餐代表。想吃真的要早起，晚來就賣光啦！
地址： 臺中市大里區中興路二段342號 (大明路口)
營業時間： 清晨5:00 - 中午11:00 (通常賣完就收，建議9點前到比較保險)
價格區間： 新臺幣 35 - 50 元 (炒麵、豬血湯)
必點選單：
[國光花市大麵羹]
介紹： 這家藏身在國光花市（黃昏市場）裡的大麵羹攤，是在地人才懂的隱藏美食！大麵羹是臺中的特色小吃，這家口味非常地道。鹼香濃郁的湯頭，搭配煮得軟爛但不失Q度的黃麵條，加上菜脯、韭菜、油蔥酥提味，最後撒上蝦皮，看似簡單卻風味獨特。一碗下肚，飽足感十足。喜歡這一味的人會非常愛（像我就超愛），吃不慣鹼味的朋友可能覺得怪。但這就是在地特色！是充滿臺中風情的「大里好吃」代表。市場環境，下午才開。
地址： 臺中市大里區國光路二段100號 (國光花市內)
營業時間： 大約下午2:30 - 傍晚6:30 (配合市場時間，賣完收攤)
價格區間： 新臺幣 35 - 50 元 (大麵羹、油豆腐、滷蛋等小菜)
必點選單：
[品八方燒鵝 大里店]
介紹： 想吃港式燒臘，特別是皮脆肉嫩的燒鵝，品八方是大里地區的佼佼者。他們家的燒鵝真的做得很到位，外皮呈現漂亮的琥珀色，咬下去酥脆有聲，皮下脂肪已化開，鵝肉鮮嫩多汁，香氣撲鼻。除了燒鵝，油雞、叉燒、燒肉水準也都很高。可以買便當，也可以直接切盤迴家加菜，或者約在店內享用。算是大里地區比較精緻一點的燒臘選擇，適合想吃好一點的燒臘時來解饞，是「大里好吃」燒臘的優質代表。價格不算低，但品質對得起價錢。
地址： 臺中市大里區德芳南路476號
營業時間： 上午10:30 - 晚上8:00 (中午和晚餐時間人較多)
價格區間： 新臺幣 100 - 800 元 (便當約100-150，切盤單點看份量)
必點選單：
[大里龍貓主題冰店 - 春水堂體系 (夏限定)]
介紹： 嚴格來說這不算傳統美食，但在炎熱的夏天，這家充滿童趣的龍貓主題冰店（由春水堂體系經營），絕對能吸引大小朋友的目光，提供視覺與味覺的雙重享受。刨冰造型超級可愛（有龍貓、煤炭球等），用料也實在，水果新鮮，配料選擇多。環境佈置得很用心，充滿宮崎駿動畫元素，拍照打卡很受歡迎。雖然價格相對冰店稍高一點，但為了可愛的造型和舒適的環境，我覺得可以接受。適合帶小朋友來，或是少女心噴發想拍照的朋友，是夏日消暑又可愛的「大里好吃」甜點選擇。冬天可能沒有刨冰。
地址： 臺中市大里區中興路二段196號 (需確認是否仍營業，或查詢最新主題冰店資訊)
營業時間： 通常下午1:00 - 晚上9:00 (夏季限定性強，出發前最好查一下)
價格區間： 新臺幣 150 - 250 元 (造型冰品單價)
必點選單：
大里好吃總結推薦表 (懶人包)
| 店家名稱 | 型別 | 推薦重點 | 適合時段 | 個人評分 |
|---|---|---|---|---|
| 鼎泰豐排骨飯 | 臺式便當 | 炸排骨（厚實酥脆多汁） | 午、晚餐 | ★★★★★ |
| 梅子活海鮮 | 熱炒/海鮮 | 胡椒蝦、蒜頭蝦（新鮮夠味） | 晚餐、宵夜 | ★★★★☆ |
| 涼傘樹肉圓 | 傳統小吃 | 肉圓（皮Q餡飽滿） | 下午茶 | ★★★★☆ |
| 竹子坑阿榮伯 | 古早味麵攤 | 乾切仔麵、綜合黑白切（純粹古早味） | 早餐、午餐 | ★★★★★ (情懷加分) |
| 鴻運壽司 | 平價日式 | 炙燒鮭魚肚、生魚片丼（CP值高） | 午、晚餐 | ★★★☆☆ |
| 無名羊肉爐 | 鍋物 (冬令) | 藥膳羊肉爐（湯甘甜肉軟嫩） | 晚餐、宵夜 | ★★★★☆ |
| 阿成炒麵 | 早餐 | 炒麵+豬血湯（鑊氣十足） | 早餐 | ★★★★☆ |
| 國光花市大麵羹 | 特色小吃 | 大麵羹（鹼香古早味） | 下午點心 | ★★★☆☆ (喜好兩極) |
| 品八方燒鵝 | 港式燒臘 | 燒鵝（皮脆肉嫩） | 午、晚餐 | ★★★★☆ |
| 龍貓主題冰店 | 創意冰品 | 造型冰品（可愛消暑） | 下午茶、夏天 | ★★★☆☆ (吃氣氛) |
我的真心話時間：
寫著寫著，肚子又餓了... 大里的美食密度真的很高，而且很多店都靠在地人口耳相傳。像阿榮伯那種店，沒有老司機帶路根本找不到。有時候也會踩到雷啦，像是某家網路很紅的XX店，我去吃就覺得普通，名過其實（就不點名了，怕被打）。但上面這10家，真的是我反覆驗證過，「大里好吃」 這個標籤絕對扛得起的！（尤其排骨飯跟活蝦，我一個月不吃會想念）
大家來大里玩，別只是去市區，鑽進巷子裡、市場內，常常會有意外發現。畢竟， 「大里好吃」 的精髓，往往就藏在這些不起眼的地方。對了，很多店營業時間短或賣完就收，出發前最好再查一下最新資訊，免得白跑一趟掃興，那就感受不到 「大里好吃」 的魅力了嘛！
大里好吃 Q & A
A： 首推「梅子活海鮮」的胡椒蝦、鹽烤蝦，熱炒配啤酒也很棒！想吃熱騰騰的鍋物（冬天限定），無名羊肉爐是溫暖的好選擇。傳統一點的話，部分麵攤或滷味攤也會開比較晚（像德芳南路一帶），但選擇不如市區多。
A： 在地人早餐選擇很多元，但「阿成炒麵」配豬血湯絕對是經典代表，早起的鳥兒才有得吃！另外像東榮路、大明路一帶也有許多傳統早餐店（飯糰、蛋餅、手工饅頭包子）都各有擁護者。想吃古早味麵攤，「竹子坑阿榮伯」是隱藏版極品（但要更早起）。
A： 「鴻運壽司」迴轉方便選擇多，環境舒適，適閤家庭。「品八方燒鵝」環境較好，燒臘適合大人小孩口味。「梅子活海鮮」氣氛熱鬧，但環境較吵雜，適合能接受熱炒店氛圍的家庭。如果想吃冰，「龍貓主題冰店」小朋友會很愛（夏季限定）。單純想吃飽，「鼎泰豐排骨飯」飯量足，但座位較簡單擁擠。