說起廟東夜市,我總會想起那個夏天,第一次被朋友拉去嚐鮮的場景。那時候我還傻傻的只跟著人潮排隊,結果錯過了好多隱藏版好料。廟東夜市附近美食可不是只有夜市裡那幾攤,周邊的巷弄裡藏著更多寶藏。
你知道嗎?廟東夜市其實是豐原慈濟宮旁邊的小吃街,但很多人忽略了周邊的餐廳和小店。這篇文章就是我吃了好幾年後的心得,希望能幫你避開地雷,直接命中美味。
廟東夜市簡介:為什麼這裡是美食天堂?
廟東夜市位於台中豐原,以慈濟宮為中心發展起來。這裡的小吃歷史悠久,很多攤位都是傳承好幾代的。根據交通部觀光局的介紹,豐原早年是台灣的木材集散地,帶來多元飲食文化,讓廟東夜市附近美食融合了客家、閩南風味。
我特別喜歡這裡的氛圍,不像一些觀光夜市那麼商業化。傍晚時分,攤位的燈光漸亮,空氣中飄著各種香氣,那種感覺真的很難形容。
不過要注意,廟東夜市附近美食的營業時間不太一樣。有些攤位只開晚上,有些則是從早到晚。如果你是白天來,別擔心,周邊還是有很多選擇。
廟東夜市附近美食必吃排行榜
這是我個人的排行榜,綜合了口味、價格和在地人的推薦。當然口味是很主觀的,你可以參考看看。
小吃類Top 5
廟東夜市附近美食的小吃類最豐富,我挑了五家絕對不能錯過的。
這家店我每次去都排隊,但真的值得。他們的排骨是先炸再蒸,軟嫩入味。湯頭清爽不油膩,麵條Q彈。不過我覺得價格有點小貴,一碗要90元,但偶爾吃一次還可以接受。
第二名:蚵仔煎
廟東夜市的蚵仔煎和北部的不太一樣,這裡的醬料偏甜,蚵仔給得很大方。我推薦廟東入口那家老店,蚵仔新鮮沒有腥味。
第三名:鳳梨冰
這可是豐原的特產!用新鮮鳳梨熬煮的冰品,酸甜解膩。我夏天必買,但冬天來的話可能就喝不到了。
第四名:菱角酥
這是豐原的獨門小吃,外面裹粉油炸,裡面是綿密的菱角。吃起來外酥內軟,但我覺得有點油,不要一次吃太多。
第五名:肉圓
廟東的肉圓是用油炸的,皮Q餡多。我個人偏愛這家的醬料,甜辣醬和蒜泥的搭配很完美。
主食類Top 3
如果你想吃飽一點,這些主食類的廟東夜市附近美食很適合。
| 店名 | 推薦菜色 | 個人評價 |
|---|---|---|
| 正兆蚵仔麵線 | 蚵仔麵線、大腸麵線 | 湯頭濃郁,蚵仔新鮮,但座位有點擠 |
| 富春街排骨飯 | 排骨飯、雞腿飯 | 排骨炸得酥脆,配菜豐富,價格實惠 |
| 廟東壽司 | 綜合壽司、味噌湯 | 壽司料多實在,適合喜歡日式口味的人 |
甜點類Top 3
吃完鹹的總要來點甜的,這些甜點是我每次必買。
廟東夜市附近美食的甜點選擇很多,從傳統到創新都有。我特別推薦這三家:
- 雪花齋綠豆椪:老字號餅店,綠豆椪皮酥餡軟,不會太甜。
- 廟東紅茶冰:古早味紅茶,甜度剛好,搭配小吃很解渴。
- 豐原鹹蛋糕:這是豐原的特產,蛋糕體濕潤,鹹甜交織的口感很特別。

如何規劃你的廟東夜市美食之旅
廟東夜市附近美食這麼多,該怎麼吃才不會錯過重點?我建議可以這樣安排:
如果你是第一次來,最好選在平日傍晚,人潮比較少。從廟東夜市入口開始,先吃小吃類,像蚵仔煎或肉圓墊墊胃。然後慢慢往周邊擴散,嚐嚐排骨麵或麵線。
記得留點肚子給甜點。鳳梨冰或紅茶冰是不錯的選擇。
交通方面,廟東夜市附近停車位很難找。我通常建議搭火車到豐原站,走路十分鐘就到了。或者搭公車也很方便,豐原客運有很多路線會經過。
關於廟東夜市附近美食的消費,大部分小吃價格在50-100元之間。我個人覺得CP值很高,比很多觀光夜市划算。
廟東夜市附近美食的常見問題
這邊整理了一些我常被問的問題,希望對你有幫助。
個人推薦與避雷指南
吃了這麼多年,我對廟東夜市附近美食有些個人看法。
我最推薦的是清水排骨麵,雖然要排隊,但那個湯頭真的讓人難忘。另外,富春街的排骨飯也很棒,價格實在,適合預算有限的人。
還有,廟東夜市附近美食的飲料店很多,但我覺得有些價位偏高。不如買傳統的紅茶冰,更有特色。
如果你時間有限,我建議優先吃小吃類。主食類的餐廳在其他地方也吃得到,但廟東的小吃真的獨樹一幟。
最後,記得帶現金。大部分攤位不收信用卡,有些連電子支付都沒有。我有次忘了帶夠錢,差點錯過想吃的東西。
廟東夜市附近美食的魅力在於它的多樣性和歷史感。每次去都有新發現,這也是為什麼我總愛推薦朋友來這裡。
希望這篇攻略對你有幫助。如果你有其他問題,歡迎在下面留言,我會盡量回答。