身為一個血管裡流動的大概是醬油和湯汁的狂熱份子，我對菜市場總有種難以言喻的歸屬感。說到龍潭市場美食，那絕對是挖寶聖地！每次踏進那片喧鬧與香氣交織的區域，從清晨的活力早點到中午還捨不得收攤的經典小吃，空氣中飄散的食物香氣總讓我像偵探一樣，非得把每條巷弄、每個攤位都嗅過一遍才甘心。今天就來分享我這張被湯汁和油漬微微暈開的 龍潭市場美食 私藏地圖，整整10道讓我一訪再訪、魂牽夢縈的好味道。準備好你的胃袋了嗎？我們出發嘍！
目錄
(啊！忘了說，以下資訊都是我用雙腳和無數次排隊實測出來的，價格或營業時間若有微調，還請大家以現場為準哦！)
經典永流傳：老字號的市場驕傲
1. 張記客家鹹湯圓
- 特色與亮點： 這攤可是龍潭市場美食裡的客家代表！純手工揉製的糯米外皮，軟糯卻不失彈性，一口咬下，濃鬱的油蔥酥香氣伴著爆漿的豬肉餡奔湧而出，湯頭則是長時間熬煮的大骨湯底，清爽不膩卻韻味十足。冬天早晨來一碗，暖意從舌尖直達腳趾頭！
- 推薦理由： 手工製作就是誠意保證！皮薄餡滿，湯頭甘醇，完美體現客家湯圓的精髓。吃過就懂為什麼總是大排長龍。
- 搭配建議： 單吃就很滿足，或搭配一份燙青菜（攤位通常有）。配點店家自製的辣醬油更提味。
實用資訊：
- 推薦店家： 張記客家鹹湯圓
- 地址： 龍潭市場內，靠近中正路入口處（認明排隊人潮就對了！）
- 價格區間： 湯圓湯 一碗 NT$70
- 必點選單： 客家鹹湯圓（只有一種，專心做好它！）
2. 阿蘭姐老麵店
- 特色與亮點： 飄香超過四十年的古早味！招牌是黃澄澄的「鹼麵」，口感紮實帶點獨特的Q勁，充滿老麵的風味。豬油拌上特調醬油膏，簡單卻直擊人心，是我心目中龍潭市場美食樸實美味的典範。乾麵、餛飩湯是絕配。
- 推薦理由： 老店、老麵、老味道。沒有華麗裝飾，只有實實在在的好滋味。那豬油拌醬的香氣，是喚醒記憶的鑰匙。
- 搭配建議： 乾麵 + 餛飩湯（小份）就是經典組合。敢吃辣的一定要加點店家的生辣椒醬。
實用資訊：
- 推薦店家： 阿蘭姐老麵店
- 地址： 龍潭市場中段，近公有零售市場建築
- 價格區間： 乾麵 NT$40, 餛飩湯 NT$40
- 必點選單： 乾麵、餛飩湯
(說到這，突然想到上次帶北部朋友來吃，他居然嫌麵黃黃的怪...不懂欣賞啦！這種老麵香氣多難得啊！)
3. 市場口無名水煎包
- 特色與亮點： 這攤低調到連招牌都沒有，但一到下午出爐時間，香氣就是最好的廣告！水煎包外皮煎得金黃酥脆，帶點完美的「赤赤」口感，內餡是高麗菜混合些許韭菜和冬粉，清脆爽口。底部焦香脆口，是我每次來龍潭市場美食巡邏時，聞到香味就忍不住掏錢袋的誘惑。
- 推薦理由： 外皮酥脆度驚人！內餡清爽不油膩，蔬菜鮮甜，價格超親民，銅板美食代表。
- 搭配建議： 當下午點心或輕食。搭配一杯市場內的青草茶或古早味紅茶很對味。
實用資訊：
- 推薦店家： 市場口無名水煎包（靠近民生路出口）
- 地址： 龍潭市場民生路出口附近
- 價格區間： 水煎包 一粒 NT$15
- 必點選單： 水煎包（通常只有一種口味）
點心控天堂：甜鹹交織的療癒時光
4. 劉媽媽菜包店
- 特色與亮點： 說到客家點心，菜包絕對是靈魂！劉媽媽的艾草外皮軟Q適中，帶著天然的草本清香。內餡蘿蔔絲炒得香氣撲鼻，搭配香菇、豆乾等配料，鹹香夠味又不死鹹。是龍潭市場美食中極具代表性的傳統米食點心。
- 推薦理由： 艾草香氣自然，外皮口感佳，內餡調味恰到好處，傳統好滋味。熱熱吃或冷吃都各有風味。
- 搭配建議： 當早餐或點心。買回家蒸熱吃最經典。
實用資訊：
- 推薦店家： 劉媽媽菜包店
- 地址： 龍潭市場內，靠近北龍路區域
- 價格區間： 菜包 一粒 NT$35
- 必點選單： 客家艾草菜包
(偷偷告訴你，我個人覺得他們家的比某些知名觀光點的更好吃，餡料更飽滿實在！)
5. 古早味粉漿蛋餅
- 特色與亮點： 有別於一般薄脆的蛋餅皮，這攤的蛋餅是使用粉漿（麵糊）煎製而成。外層微酥，內裡厚實軟嫩帶點QQ的口感，蛋香濃鬱。簡單的古早味醬油膏和辣椒醬，就能帶出滿滿幸福感。是尋找懷舊龍潭市場美食時不能錯過的早點選擇。
- 推薦理由： 粉漿蛋餅的獨特口感令人懷念，份量十足，吃起來很有飽足感，價格實惠。
- 搭配建議： 早餐首選！配一杯豆漿或米漿。
實用資訊：
- 推薦店家： 市場內流動攤車（通常在清晨至上午販售，位置不固定，多在市場中段）
- 地址： 龍潭市場內流動攤販（早市限定）
- 價格區間： 蛋餅一份 NT$35
- 必點選單： 原味粉漿蛋餅
6. 阿婆純手工芋圓、地瓜圓
- 特色與亮點： 藏在市場角落的夢幻甜點！阿婆堅持手工製作，當天現煮。芋圓和地瓜圓吃得到真材實料的顆粒感，香氣天然濃鬱，口感紮實Q彈不軟爛，甜度適中。無論是加在熱呼呼的甜湯裡，或是夏天來碗冰涼的剉冰，都是絕配。這是我每次吃完鹹食，胃總能自動騰出空間裝下的龍潭市場美食甜點代表！
- 推薦理由： 真材實料，手工製作口感佳，不過甜，吃得到芋頭和地瓜的原味與香氣。
- 搭配建議： 冬天點熱甜湯（紅豆湯、花生湯）加芋圓/地瓜圓；夏天點剉冰加配料，必加芋圓/地瓜圓！
實用資訊：
- 推薦店家： 市場阿婆手工芋圓（位置較偏，靠近市場後方住宅區入口）
- 地址： 龍潭市場靠近後方住宅區的小攤位
- 價格區間： 單買芋圓/地瓜圓一斤約 NT$120，甜湯/剉冰一碗 NT$50
- DIY提示： 買回家煮！水滾下芋圓/地瓜圓，浮起後再煮約1-2分鐘，撈起泡冰開水更Q！加入自煮紅豆湯或鮮奶超棒！
(真心不騙，這口感比很多名店還優，阿婆的功夫了得！)
澎湃主食控：吃飽也吃巧的美味
7. 林記筒仔米糕
- 特色與亮點： 傳統的蒸籠飄出陣陣米香與肉燥香！糯米口感粒粒分明卻又軟糯入味，上層鋪滿香噴噴的滷肉和香菇，有時還有一顆鹹蛋黃點綴。淋上特調醬料（甜辣醬或蒜泥醬油），再配一碗四神湯或排骨酥湯，就是一套飽足感滿分的龍潭市場美食經典套餐。
- 推薦理由： 米糕入味香Q，配料實在，價格合理。是許多在地人從小吃到大的好味道。
- 搭配建議： 筒仔米糕 + 四神湯 是最經典組合！敢吃肥肉的一定要試試他們的滷肉。
實用資訊：
- 推薦店家： 林記筒仔米糕
- 地址： 龍潭市場內，近民生路側
- 價格區間： 筒仔米糕 NT$40, 四神湯 NT$45
- 必點選單： 筒仔米糕、四神湯
(老實說，最近一次吃覺得米糕分量好像...有那麼一點點縮水？但味道還是不錯啦！)
8. 阿秋現宰溫體牛牛肉麵
- 特色與亮點： 在市場裡賣牛肉麵？沒錯！而且用的是當日新鮮配送的溫體牛！湯頭是費時熬煮的清爽紅燒或清燉風味（看當天老闆心情），牛肉片涮得粉嫩，鮮甜軟嫩沒話說。麵條可選家常寬麵或細麵，吸附湯汁能力一流。在尋找龍潭市場美食驚喜時，這碗牛肉麵絕對是意外亮點。
- 推薦理由： 溫體牛肉片鮮度爆表，口感軟嫩無腥味！湯頭鮮甜不油膩，是真材實料的好味道。
- 搭配建議： 牛肉麵就是主角！可加點一份燙青菜均衡一下。
實用資訊：
- 推薦店家： 阿秋牛肉麵（非固定攤位，通常是上午販售，建議早點去或先確認）
- 地址： 龍潭市場內肉品區附近（位置需現場尋找詢問）
- 價格區間： 牛肉麵 NT$150
- 必點選單： 溫體牛肉麵（湯頭口味現場詢問老闆）
(溫體牛真的不一樣！那個鮮甜度，冷凍肉完全比不了！不過位置有點難找要有耐心。)
(逛到腿痠了嗎？來看看我的私心排行榜醒醒腦！)
龍潭市場美食人氣王 Top 3 (純屬個人胃袋意見！)
| 排名 | 美食名稱 | 勝出關鍵點 | 適合時段 | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 張記客家鹹湯圓 | 手工皮薄餡爆漿，湯頭鮮香不死鹹 | 早餐、午餐 | 冷天首選，排隊要有耐心！ |
| 2 | 市場口水煎包 | 底部酥脆卡滋響，菜餡清甜爽口 | 下午點心 | 銅板價，香氣誘人必嘗！ |
| 3 | 阿婆手工芋圓 | 真材實料Q彈有勁，甜度自然不膩 | 飯後甜點 | 隱藏版，冷熱皆宜超百搭！ |
隱藏版驚喜：巷弄裡的獨家美味
9. 市場尾粄條王
- 特色與亮點： 藏身市場角落！主打每日新鮮炊製的粄條，厚薄適中，口感滑溜中帶著米香。湯頭用大骨與蝦米熬煮，鮮味十足。乾粄條拌上香噴噴的油蔥酥和特調醬汁，更是香氣逼人，讓人一口接一口。是在地人才懂的龍潭市場美食低調實力派。
- 推薦理由： 粄條新鮮度一等一，口感絕佳！湯頭鮮美，乾拌滋味濃鬱。價格非常實在。
- 搭配建議： 湯粄條或乾粄條都值得一試！搭配一份嘴邊肉或豬頭皮小菜很讚。
實用資訊：
- 推薦店家： 市場尾粄條王 (沒有明顯招牌，認位置和攤位樣貌)
- 地址： 龍潭市場最尾端，靠近傳統雜貨店區域
- 價格區間： 湯粄條/乾粄條 NT$60
- 必點選單： 湯粄條、乾粄條
(這家真的低調，第一次去差點錯過，還好鼻子夠靈！粄條的新鮮度吃得出來！)
10. 秘製滷味攤 (阿姨的魔法滷鍋)
- 特色與亮點： 一個大鍋，飄著深邃醇厚的滷香！各種食材在深色滷汁裡載浮載沉。阿姨的滷汁是多年秘方，鹹甜適中，香氣層次豐富。特別推薦豆乾、海帶、滷蛋、雞胗、豬耳朵，還有季節限定的筍子！食材滷得入味卻不死鹹，當下酒菜或配飯都超適合。是龍潭市場美食中最佳的「打包回家配電視」代表。
- 推薦理由： 滷汁風味獨特，鹹香甘醇不死鹹！食材種類多，選擇豐富，價格透明。
- 搭配建議： 購買綜合滷味拼盤。買回家當晚餐加菜、消夜或下酒菜都絕配！
實用資訊：
- 推薦店家： 市場內滷味攤（通常下午開始營業）
- 地址： 龍潭市場中後段，靠近黃昏市場銜接處（尋找那個香氣四溢的大鍋！）
- 價格區間： 依夾取重量計價，一般夾一盤約 NT$100-200
- 必點選單： 豆乾、滷蛋、雞胗、豬耳朵、筍子（季節限定）
(阿姨的滷汁真的厲害，每次買回家還沒到家就被香味誘惑到偷吃兩塊... 豆乾必夾！)
龍潭市場美食 聰明吃指南
- 最佳時機：
- 早餐控 (7:00-9:30)： 鹹湯圓、粉漿蛋餅、老麵店、菜包正熱鬧！
- 午餐人 (11:00-13:30)： 筒仔米糕、牛肉麵、粄條、鹹湯圓、麵店都還在主力時段。
- 下午茶點心 (13:30-16:00)： 水煎包、菜包、滷味攤陸續出爐/開張，芋圓甜湯也能找到。
- 早點卡位： 熱門攤位（如張記鹹湯圓）假日或冷天常大排長龍，想吃請早！
- 注意公休： 許多老攤週一固定休息，出發前最好先確認（可搜尋在地社團或打電話問市場管理處）。
- 交通與停車：
- 大眾運輸： 搭乘桃園客運【5053】【5055】【5057】等路線於「龍潭站」或「龍潭市場站」下車。
- 開車： 周邊有龍潭區公有零售市場地下停車場、龍元宮停車場、路邊停車格（但假日一位難求）。
- 真心建議： 假日開車來要有心理準備，找車位是挑戰！騎機車或搭乘大眾運輸輕鬆很多。
- 我的掏心掏肺小叮嚀：
- 帶現金！帶現金！帶現金！ 大部分攤商只收現金，提款機在市場外圍。
- 穿好走的鞋： 市場地磚濕滑，且需要長時間站立排隊或穿梭。
- 環保餐具加分： 自備餐具和購物袋，環保又衛生，有些店家還會給小優惠哦！
- 保持耐心與笑容： 人潮多時請多點耐心，店家都很忙碌。微笑詢問通常能得到更熱情的回應！
- 發揮探險精神： 除了我列的10家，市場裡還藏著更多寶藏！多聞多看多問在地人，說不定下一個美食發現者就是你！
(上次穿新鞋來，結果踩到濕滑地板差點劈腿... 切記！好走的鞋是市場美食探險的基本裝備！)
【龍潭市場美食 Q&A 懶人包】
Q：龍潭市場美食推薦哪一家一定要排隊吃？
A：張記客家鹹湯圓絕對是排隊指標！尤其天冷時隊伍更長，但手工湯圓的爆漿滋味值得等待。市場口無名水煎包下午出爐時的香氣也會吸引長長人龍。
Q：去龍潭市場吃美食，停車方便嗎？
A：坦白說，假日停車是最大挑戰！市場地下有公有停車場，但常滿位。周邊龍元宮等付費停車場或路邊停車格是選項，但建議早到或直接停遠一點走過來。強烈推薦騎車或搭公車。
Q：龍潭市場美食有沒有推薦的伴手禮可以買回家？
A：當然有！劉媽媽菜包冷熱皆宜，帶回家蒸一下就好吃。阿婆手工芋圓/地瓜圓買回家自己煮甜湯超方便。秘製滷味攤更是打包回家加菜、當消夜的首選！這些都是能帶走的龍潭市場美食精髓。
每道龍潭市場美食背後，都是攤主們多年的堅持與手藝。從清晨熱騰騰的鹹湯圓，到午後酥脆的水煎包，再到角落裡阿婆那碗暖心的芋圓甜湯，它們餵養的不只是肚子，更是滿滿的人情味與在地記憶。這份清單裡的10家，是我用無數個早晨和午後，一口一口吃出來的心頭好。它們或許沒有華麗的店面，但那份紮紮實實的美味，絕對禁得起考驗。
下次當你來到龍潭，別只是路過。走進市場，讓你的鼻子和味蕾當嚮導，去感受那份沸騰的市井活力，去發掘屬於你自己的龍潭市場美食地圖。相信我，這裡的驚喜，絕對比你想像的還要多！準備好你的胃袋和最舒適的鞋子，我們市場見！