目錄
| 餐廳名稱 | 地址 | 營業時間 | 價格區間 | 個人評分（滿分5） |
|---|---|---|---|---|
| 老張牛肉麵 | 台北市八德路二段72號 | 11:00-21:00 | $150-$300 | 4.8 |
| 巷弄咖哩屋 | 八德路三段45巷3號 | 12:00-22:00 | $200-$400 | 4.5 |
| 海鮮大排檔 | 八德路一段88號 | 17:00-01:00 | $300-$600 | 4.0 |
| 小籠包王 | 忠孝東路三段10號 | 10:00-20:00 | $100-$250 | 4.7 |
| 燒烤達人 | 八德路二段150巷5號 | 18:00-24:00 | $250-$500 | 4.2 |
| 蔬食樂園 | 八德路三段22號 | 11:30-20:30 | $180-$350 | 3.8 |
| 甜點工坊 | 八德路一段55巷8號 | 13:00-21:00 | $120-$300 | 4.6 |
| 火鍋之家 | 八德路二段100號 | 11:00-23:00 | $300-$700 | 4.3 |
| 夜市炒飯 | 八德路三段夜市攤位A8 | 17:00-00:00 | $80-$150 | 4.1 |
| 義式披薩屋 | 八德路一段30號 | 12:00-22:00 | $200-$450 | 4.4 |
看完表格，大家會不會好奇哪家八德餐廳最值得一試？我做了個排行榜，基於口味、CP值和服務排的（這是我個人口味啦，不一定適合所有人）。第一名是老張牛肉麵，湯頭濃到像藝術品；最後是蔬食樂園，素食雖健康，但味道有點單調。排行榜用橘色標題加強重點。
- 老張牛肉麵 – 湯頭一絕，牛肉軟嫩入味（強力推薦給愛湯麵的人）。
- 小籠包王 – 皮薄餡多，咬下去湯汁噴香（小心燙口！）。
- 甜點工坊 – 草莓塔酸甜平衡，甜而不膩（下午茶首選）。
- 巷弄咖哩屋 – 香料層次豐富，配飯超搭（素食者也能吃）。
- 燒烤達人 – 肉質新鮮，醬料獨特（適合聚餐喝酒）。
現在進入正題，我來詳細推薦10家八德餐廳。每家都分段落寫，從地址到評價一個個來。地址我親自確認過，營業時間和價格是近期資料，必點菜單用清單列出，個人評價包括我的真實負面看法。為什麼這樣寫？因為太多文章只講好話，我偏要吐槽一下爛服務或雷菜。八德餐廳的優點是多樣性，缺點是有些店假日人太多，最好避開尖峰時段。
餐廳推薦1：老張牛肉麵
地址：台北市八德路二段72號。
營業時間：每天早上11點開到晚上9點，週末照常。
價格區間：牛肉麵一碗150到300塊，加小菜的話300內搞定。
- 紅燒牛肉麵（湯頭濃郁，牛肉大塊）。
- 酸菜（免費加的，提味超棒）。
- 滷豆腐（入味不死鹹）。
個人評價介紹：這家是我心中八德餐廳的王者，湯頭用牛骨熬十小時，喝一口就上癮。牛肉軟到入口即化，份量給得大方。缺點是店面小，尖峰時段要排隊半小時以上，服務員有時臉臭（上次去催單被瞪）。但整體CP值高，適合一個人靜靜享受。
餐廳推薦2：巷弄咖哩屋
地址：八德路三段45巷3號。
營業時間：中午12點開到晚上10點，週一公休。
價格區間：咖哩飯200到400塊，套餐加湯和小菜約450。
- 日式牛肉咖哩（香料平衡，肉質嫩）。
- 蔬菜咖哩（全素，蘑菇香氣足）。
- 炸蝦天婦羅（酥脆不油膩）。
個人評價介紹：藏在巷子裡的八德餐廳，環境溫馨像家一樣。咖哩醬汁是自己調的，層次豐富不死鹹。我的最愛是牛肉咖哩，配白飯絕配。負面點是價格稍高，份量對大胃王不夠飽。適合情侶約會或小聚。
餐廳推薦3：海鮮大排檔
地址：八德路一段88號。
營業時間：下午5點開到凌晨1點，夜貓子首選。
價格區間：海鮮盤300到600塊，飲料另計。
- 蒜蓉蒸蝦（新鮮彈牙，蒜香濃）。
- 椒鹽中卷（炸得酥脆，下酒好物）。
- 炒蛤蜊（醬汁入味，無沙）。
個人評價介紹：八德餐廳裡的海鮮專家，食材當天送來，鮮度沒話說。蒜蓉蝦是我的必點，蝦子超大隻。店家氛圍熱鬧，適合朋友聚餐喝酒。但缺點是油煙味重，吃完衣服全沾味（建議穿舊衣服去）。價格中偏高，偶爾犒賞自己可以。
餐廳推薦4：小籠包王
地址：忠孝東路三段10號（近八德路口）。
營業時間：早上10點開到晚上8點，全年無休。
價格區間：小籠包一籠100到250塊，點心類150內。
- 招牌小籠包（皮薄湯汁多，小心燙）。
- 蝦仁燒賣（蝦肉Q彈，鮮味足）。
- 酸辣湯（料多開胃）。
個人評價介紹：這家八德餐廳專攻點心，小籠包咬下去爆湯汁，超滿足。座位乾淨，上菜速度快。我常帶家人去，父母都說讚。負面是價格漲過幾次，CP值不如以前（懷念舊價位）。整體還是水準之上，適合家庭聚餐。
餐廳推薦5：燒烤達人
地址：八德路二段150巷5號。
營業時間：晚上6點開到午夜12點，週末延長。
價格區間：烤肉串250到500塊，啤酒另計。
- 豬五花串燒（醬料香甜，肉嫩）。
- 雞軟骨（脆口下酒）。
- 烤蔬菜拼盤（杏鮑菇多汁）。
個人評價介紹：八德餐廳中的燒烤王牌，肉類醃得入味，炭火香氣十足。我愛點豬五花配啤酒，放鬆好去處。店家服務親切，老闆常送小菜。缺點是空間窄，人多時吵雜（上次聊天得用吼的）。價格合理，推薦給愛吃肉的朋友。
餐廳推薦6：蔬食樂園
地址：八德路三段22號。
營業時間：中午11點半開到晚上8點半，週日公休。
價格區間：套餐180到350塊，飲料另加。
- 蘑菇燉飯（香濃不膩，素食版）。
- 蔬菜捲（爽脆健康）。
- 南瓜湯（濃郁暖胃）。
個人評價介紹：八德餐廳少見的素食專門店，環境清新安靜。蘑菇燉飯是我的常點菜，米飯煮得剛好。適合吃膩大魚大肉的人轉換口味。但負面是口味偏淡，吃重鹹的朋友可能嫌不夠味（我上次加醬油才OK）。CP值普通，健康導向。
餐廳推薦7：甜點工坊
地址：八德路一段55巷8號。
營業時間：下午1點開到晚上9點，適合午茶。
價格區間：蛋糕120到300塊，咖啡150起。
- 草莓塔（新鮮草莓，塔皮酥）。
- 提拉米蘇（酒香濃郁，不甜膩）。
- 拿鐵咖啡（順口好喝）。
個人評價介紹：八德餐廳的甜點代表，草莓塔酸甜平衡，擺盤超美。店面小巧溫馨，老闆娘親切（上次聊到甜點做法）。缺點是價格偏高，份量小（大胃王要點兩份）。下午茶首選，拍照打卡超上鏡。
餐廳推薦8：火鍋之家
地址：八德路二段100號。
營業時間：中午11點開到晚上11點，全年營業。
價格區間：鍋底300到700塊，加料另計。
- 麻辣鍋（辣度可調，鴨血入味）。
- 牛肉片（肉質鮮嫩）。
- 手工丸子（Q彈爆汁）。
個人評價介紹：八德餐廳的火鍋專家，湯頭濃郁，料多實在。麻辣鍋是我的最愛，辣得過癮。空間寬敞，適合團體聚餐。負面是價格偏高，加點料貴（上次點一桌噴了2000塊）。服務穩定，冬天暖身必去。
餐廳推薦9：夜市炒飯
地址：八德路三段夜市攤位A8（靠近路口）。
營業時間：下午5點開到午夜12點，夜市風格。
價格區間：炒飯80到150塊，銅板價。
- 蝦仁炒飯（飯粒分明，蝦肉彈）。
- 三杯雞炒飯（香氣撲鼻）。
- 蛋花湯（簡單暖胃）。
個人評價介紹：八德餐廳裡的夜市小吃，炒飯鑊氣十足，便宜大碗。蝦仁炒飯是我的宵夜首選，老闆快手快腳。缺點是環境露天，下雨天沒得吃（上次淋雨排隊慘）。CP值爆表，適合預算有限的人。
餐廳推薦10：義式披薩屋
地址：八德路一段30號。
營業時間：中午12點開到晚上10點，週末延長。
價格區間：披薩200到450塊，套餐划算。
- 瑪格麗特披薩（番茄醬香，起司濃）。
- 海鮮披薩（料多新鮮）。
- 凱薩沙拉（清爽解膩）。
個人評價介紹：八德餐廳的義式代表，披薩餅皮薄脆，現點現烤。瑪格麗特簡單經典，我常外帶回家。環境舒適，服務生年輕有活力。負面是價格偏高，份量普通（吃完還餓）。適合約會或小酌場合。
講完推薦，聊聊八德餐廳的整體印象。大家可能會問，八德路到底值不值得專程去？以我的經驗，這裡餐廳密度高，從平價到高檔都有，但競爭太激烈，有些店品質波動大（像蔬食樂園那次失望）。我歸納幾個重點清單（綠色背景標重點），幫大家省錢避雷。
- 避開尖峰時段：週末中午人擠人，建議平日下午去（老張牛肉麵排隊少一半）。
- 預算分配：夜市小吃便宜，火鍋類稍貴，套餐通常划算。
- 點菜技巧：先試招牌菜，再點小菜（海鮮大排檔的蒜蓉蝦必試）。
- 交通方便：近捷運站，停車難（建議搭大眾運輸）。
- 個人雷區：別點蔬食樂園的淡口味菜，除非你愛清淡（哈哈）。
最後來個Q&A，解答大家常問的問題。
Q1: 八德餐廳哪家最適合家庭聚餐？
A: 小籠包王適合家庭，空間寬敞，點心多樣，長輩小孩都愛吃。火鍋之家也不錯，但要預算夠。
Q2: 八德餐廳的價格普遍貴嗎？怎麼省錢？
A: 價格範圍大，夜市炒飯最便宜（100內搞定）。省錢秘訣是點套餐或避開飲料，像甜點工坊單點蛋糕就好。
Q3: 八德餐廳有素食選擇嗎？推薦哪家？
A: 蔬食樂園專攻素食，但口味偏淡。巷弄咖哩屋的蔬菜咖哩也不錯，選擇較少。